PORTAL BONTANG – Bingung memilih Minyak Goreng yang tepat untuk masakan Anda? Tenang, artikel ini akan membantu Anda!
Minyak goreng adalah salah satu bahan penting yang wajib dimiliki di Dapur.
Namun, banyaknya jenis minyak goreng yang beredar di pasaran terkadang membuat bingung. Masing-masing minyak memiliki karakteristik, manfaat, dan kegunaan tersendiri.
Baca Juga: Cek Dapur, Kurangi Risiko Penyakit Jantung dengan Pengganti Garam
Misalnya, minyak kelapa sawit banyak digunakan untuk menggoreng di Indonesia, ada pula yang lebih familiar dengan minyak mustard.
Belum lagi ada minyak kacang tanah, minyak wijen, minyak bunga matahari, dan masih banyak lagi.
Untuk memudahkan Anda, artikel ini akan membahas 3 minyak goreng yang menurut para ahli kesehatan wajib ada di dapur Anda.
Ahli gizi dan pelatih kesehatan Lovneet Batra melalui akun Instagram-nya, dan dilansir Portalbontang.com dari NDTV menjelaskan, “Tidak ada satu minyak yang sempurna. Penting untuk menggunakan berbagai jenis minyak di dapur Anda.”
Baca Juga: 5 Cara Detoks Tubuh Secara Alami untuk Kesehatan Optimal, Mudah Dipraktikkan Sehari-Hari
Berikut adalah 3 minyak goreng yang harus Anda miliki
1. Ghee Susu Sapi A2
Manfaat: Ghee dikenal sebagai “superfood” karena memiliki banyak manfaat kesehatan.
Baca Juga: Menu Sarapan Sehat, Hindari 5 Makanan Ini Agar Pencernaan Lancar di Pagi Hari
Menurut Lovneet Batra, konsentrasi tinggi asam butirat dalam ghee susu sapi A2 dapat meningkatkan kesehatan usus dengan mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam sistem pencernaan.
Ghee juga dapat mencegah peradangan dan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh.
Discussion about this post