PORTAL BONTANG – Ide jualan dari rumah kali ini datang dari Chef Devina Hermawan, yang membagikan resep kaki naga sayur.
Jajanan kaki naga sayur ini bisa menjadi ide jualan dari rumah ataupun sebagai camilan bersama keluarga dan bekal anak sekolah.
Seperti apa cara membuatnya? Simak resep dan cara pembuatan kaki naga sayur berikut ini, dilansir Portalbontang.com dari Youtube Devina Hermawan.
Resep Kaki Naga Sayur
(Resep untuk 8 porsi)
Bahan:
Baca Juga: Cek Jadwal Citimall Bontang XXI Minggu 18 Februari 2024, Ada Agak Laen dan Pasutri Gaje
200 gr paha ayam filet
20 gr bayam
½ sdm gula pasir
½ sdt garam
½ sdt merica
¾ sdt AJI-NO-MOTO®
1 sdm bawang putih goreng
4 sdm tepung roti
1 butir telur
Bahan pelapis:
tepung roti
tepung terigu
telur
Baca Juga: Jadwal Acara Trans TV Hari Ini 18 Februari 2024, Film Torque dan Reclaim Tayang di Bioskop
Pelengkap:
saus sambal / mayones
Cara membuat:
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Bontang, Minggu 18 Februari 2024: Cerah Berawan, Suhu Tertinggi 30 Derajat Celcius
1. Di dalam food processor masukkan ayam, bayam, gula, garam, merica, AJI-NO-MOTO® dan bawang putih goreng, haluskan.
2. Masukkan tepung roti dan telur, aduk rata. Bagi adonan menjadi 8, bentuk dengan sendok lalu balurkan ke dalam tepung terigu.
3. Tusuk dengan stik es krim, piphkan sedikit kemudian balurkan ke dalam telur dan tepung roti.
Baca Juga: Canggihnya Tol IKN di Masa Depan, Pemilik Mobil Listrik Wajib Lewat
4. Panaskan minyak, goreng di api sedang hingga kecokelatan.
5. Kaki naga sayur siap disajikan.
Itu dia resep kaki naga sayur ala Devina Hermawan, sebagai ide jualan dari rumah kali ini.
Selamat mencoba! ***
Ikuti berita terkini dari Portalbontang.com langsung di WhatsApp melalui link https://s.id/portalbontang.
***
Penulis: M Zulfikar A | Editor: M Zulfikar A
