PORTAL BONTANG – Siapa yang tak mengenal kolang kaling? Makanan ini kerap menjadi olahan menu berbuka puasa yang lezat dan menyegarkan.
Tak hanya menyegarkan dahaga, kolang kaling punya lima manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Berikut 5 manfaat kolang kaling bagi kesehatan, yang kerap diolah menjadi menu berbuka puasa, dikutip Portalbontang.com dari Healthline.
Baca Juga: Terpopuler Hari Ini, 5 Rekomendasi Tempat Bukber hingga Wali Kota Bontang Target Nilai SAKIP Naik
Diketahui bersama, makanan berwarna putih bening dengan tekstur padat dan kenyal ini populer saat bulan Ramadhan untuk diolah menjadi hidangan pencuci mulut dan campuran es buah.
Olahan dari buah pohon aren ini mengandung karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, hingga antioksidan.
Jika Anda mengonsumsi kolang kaling, ada 5 manfaat yang bisa dirasakan.
Baca Juga: Keutamaan 10 Hari Kedua di Bulan Ramadhan Menurut Ustaz Adi Hidayat, Peluang Doa Dikabulkan
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Vitamin C dan antioksidan lainnya dalam kolang kaling membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Baca Juga: 2 Alasan Perempuan Haid Boleh Iktikaf di Masjid pada 10 Hari Terakhir Ramadhan
Kolang kaling mengandung kalium, yang membantu menjaga tekanan darah normal dan fungsi jantung yang sehat.
Selain itu, kandungan seratnya juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
3. Menurunkan Risiko Diabetes
Baca Juga: Sikapi Hasil Pemilu 2024, PP Muhammadiyah Keluarkan 4 Poin Pernyataan
Kolang kaling memiliki indeks glikemik rendah dan mengandung serat larut yang membantu mengontrol kadar gula darah.
Ini membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes sebagai camilan yang sehat.
4. Menyegarkan Tubuh
Kolang kaling mengandung banyak air dan memiliki rasa yang segar.
Sehingga sering kali dikonsumsi sebagai camilan atau minuman penyegar di daerah tropis.
5. Baik untuk Pencernaan
Baca Juga: Telah Buka Pelatihan Sekretaris dan Administrasi Perkantoran , Apa Kualifikasi Dibutuhkan?
Serat dalam kolang kaling membantu meningkatkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
Itu dia 5 manfaat kolang kaling bagi kesehatan tubuh.
Sudah siap untuk berburu kolang kaling sebagai takjil atau makanan berbuka puasa nanti? ***
***
Penulis: M Zulfikar A | Editor: M Zulfikar A
